低 碳 飲食原則、低碳生活飲食、減少食物碳足跡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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低 碳 飲食原則在吃在地當季！「低碳飲食」7要點年菜健康又環保的討論與評價
1）選擇當季食材，可減少肥料及農藥施用，日本研究發現，採用當季或非當季食材，在食材生產部份碳足跡可能相差10倍。 2）挑選在地食材，可縮短食物里程，降低交通運輸 ...
低 碳 飲食原則在衛生組| 「吃在地食當季」~落實低碳食物里程概念的討論與評價
選當季食材可避免生產非當季食材時，需要多餘的用水、加溫等所需能源、農藥、肥料施用或冷藏作業，省下碳排放。2. 選當地食材可縮短食物里程，降低交通排放量。3.
低 碳 飲食原則在低碳餐，吃出健康又環保 - 康健雜誌的討論與評價
當季 食材可減少肥料及農藥使用，避免生產非當季食材所需額外的用水、冷藏、保溫等能源，也提升食品安全度；在地食材則縮短運輸里程，減少交通工具的碳排放 ...
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低 碳 飲食原則在如何多吃當地當季食物縮短食物里程減少碳足跡、環保飲食的討論與評價
當需求量降低，就能靠著市場機制，減少食物種植、動物養殖的碳排放量。 國民營養調查發現，國人的蛋白質攝取量過高，低碳飲食「多蔬少肉」的概念正好 ...
低 碳 飲食原則在低碳飲食，不一定吃全素 - 台視的討論與評價
從食物里程的觀念來選擇低碳食物，就是多吃在地食材、當季食材。 ... 選擇當地食材，縮短食物里程距離當地生產的食材因生產效率高且氣候適宜，能相對減少種植或飼養時 ...
低 碳 飲食原則在食物別「碳」氣| 環境資訊中心的討論與評價
使用在地食材，可以縮短食物里程，減少遠距離跨國、跨洲的運輸，降低對石油的依賴而減少溫室氣體排放量。而選擇當季食材，可以減少肥料及農藥的施用， ...
低 碳 飲食原則在低碳飲食概念（食物里程） @ 情義相挺義哥的部落格 - 隨意窩的討論與評價
選擇當地、新鮮、當季的食物；. 選擇天然少加工的食物，如減少吃肉、乳製品；. 多吃粗糧、蔬果 ...
低 碳 飲食原則在食物里程節能減碳是當前因應全球暖化的重要方式的討論與評價
因此，飲食的「食物里程」要低，對環境的影響會比較小，所以要盡量減少. 購買冷藏空運的蔬果與肉類，多吃「當季」和「當地」生產的食物。除了新鮮和少. 污染，另一個好處是 ...
低 碳 飲食原則在旅遊飲食碳足跡之研究: 以團客為例的討論與評價
如何降低食物里程，提倡吃當地食物讓農地到餐桌距離縮短，降低CO2 排放量。 食物里程的重要性對食物出口國家不言而喻，尤其是澳大利亞、紐西蘭、加拿大、阿根廷等農業大國 ...
低 碳 飲食原則在蔬食低碳愛地球 - 健康營家的討論與評價
一般來說，生產1公斤的肉品大概會比1公斤當季當地的蔬菜多出52倍的碳排放 ... 首先多挑選當季、本土及在地的食材，可縮短食物里程，減少長途運輸碳 ...